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数据来源《中国居民膳食营养素参考摄入量》
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输入青少年儿童身高、体重、年龄判断营养状况
Kaup指数、Rohrer指数(3-18岁适用)
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中医有9种体质之分,你知道自己是哪种体质吗?
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营养师认证后,您将获得营养师的各种工具,工具来源于《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《公共营养师》、《中国居民膳食指南》等权威数据。
营养质量指数(INQ)
是一种结合能量和营养素对食物进行综合评价的方法,它能直观、综合地反映食物能量和营养素需求的情况。INQ是评价食物综合营养的简明指标。INQ 最大的特点就是根据不同人群的营养需求来分别计算。同一个食物,对一组正常人群可能是合格的,而对肥胖人群可能是不合格的,因此要做到因人而异。
24小时膳食回顾
调查配餐对象前一段时间,如前一日至数日的食物消耗量。能够更精准的为营养师提供配餐依据。不管是大型的全国膳食调查还是小型的研究课题,都可采用这一方法来估计个体的膳食摄入量。是目前获得个人膳食摄入量最常用的一种调查方法。用时短、操作简单,是营养师必备的常用工具之一。
Vervaeck指数
体格测量的常用指数。用于衡量青年的体格发育情况。它是体重与身高之比和胸围与身高之比的总和,充分反映了人体纵轴、横轴和组织密度,与心肺和呼吸机能关系密切,是一个很好的评价体质、体格状况的指数。
蛋白质营养评价(AAS)
AAS是反映被测食物蛋白质氨基酸构成和利用率的指标。通常组成人体蛋白质的必须氨基酸有9种,缺少任意一种都无法发挥最大的作用。就好像9块长短不同的木块拼成的一个木桶,能装多少水,是由最低的那个木块决定的。这个最低的木块就是氨基酸评分(AAS)。
能量密度
直观表示食品所提供的能量的多少。不同种类食物的能量密度各不相同,这是了解不同食物能量高低、对人体满足程度的一个简单分析方法。长期食用低能量和能量密度低的食物,会影响儿童生长发育;长期食用高能量和能量密度高的食物,则容易造成成人体重过重或肥胖。
营养星球
收录了《中国食物成分表》自2002版、2004版、2009版、2018版和2019版。收录“食物的能量和食物一般营养成分”、“食物的氨基酸成分”、“食物的脂肪酸成分”、“胆碱生物素”等重要数据。根据属性进行分类,旨在为 大众用户进行营养知识科普,能够让用户根据自身的营养目标和身体指数,了解哪些营养元素对自己的身体健康会产生哪些影响。
营养师的专属定制
“每卡”专为营养师而生,以大数据为依托,以云计算为核心竞争力,不仅为用户提供饮食营养的科普,还为营养师提供“个人配餐”等配餐模块,为国内外各行业的营养师提供云端SAAS服务。